搬家了～

這邊的文章都已經轉到lovetogothere ⅓了，這就不在更新，想知道我的近況就請移架到lovetogothere ⅓ :D

有了這個"裝置"，以後用Iron Bu就可以載小孩出門溜~

Brompton真不愧是獲得2009 Prince Philip Designers Prize的一台自行車，不管是何種配件、裝置，裝上後玩完全沒有一絲絲不協調，當然啦!這些配件絕大部分都是專為Brompton所開發出來的，所以沒有不協調那也是很合理的，只是不知道價錢是不是很...
http://itchair.info/

延伸閱讀: Bromptont之父Andrew Ritchie贏得2009年英國菲立普親王設計獎

阿基師的偷呷步快速煮綠豆湯

找天來試看看～
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【乾鍋先炒炒，香味更濃湯更清】
消暑退火，對脾胃和皮膚都有不錯效果的綠豆湯，大人小孩都愛喝，可是煮綠豆還真的很費時耶，不管轉大火還是小火，煮的時間都很長！
可能有人會告訴你，煮綠豆之前，最好先泡水泡個2～3小時，才會比較好煮。
這是老祖宗流傳下來的方法，幾乎每個媽媽都知道，方法不能說錯，但仍是不夠方便，不夠快速！一時突發奇想，要吃個綠豆湯，仍是要等上個把小時，若臨時有客人來，根本不可能來得及煮。
怎麼辦呢？難道真拿這麼小豆豆沒轍嗎？——試試把洗好的豆入鍋乾炒吧，您絕對會被神奇的速度給大大的驚訝！

【阿基師的偷呷步】
用具：炒菜鍋
作法：
1. 鍋子裡不放油，直接把洗好的綠豆放進去，不斷地翻炒。
2. 炒到綠豆開始感覺燙手，表示綠豆裡面的溫度接近100℃，此時加入1大匙的水，繼續翻炒。
3. 炒到有水氣冒出來了，再炒1分鐘，然後同樣加1大匙的水下去，繼續翻炒，炒到水氣再次冒出來，便可以把較多量的水倒進鍋內。
4. 蓋上鍋蓋燜煮到鍋裡的水一直滾，綠豆一個個裂開，表示綠豆湯煮好了。
5. 加糖下去調好味即可。

【阿基師說分明】
"★ 將綠豆乾炒，能減少煮的時間，而且經過炒的動作，綠豆的香味都被炒出來了，煮出來的湯色也會很清澈很漂亮，不會濁濁的，甚至可以連綠豆仁都被煮出來。★ 在清洗時，水分已被綠豆吸收進去，此時藉由乾炒可以把水分炒出來，不過要記得分兩次加水繼續炒，而不要一次就加2大匙水炒，這樣可以讓綠豆重複吸水又被逼乾，千萬不要想加快，反而會有欲速則不達的反效果。
★ 綠豆本身是一種不完全蛋白質，不管是糖或鹽，都不能一開始就加進去，會造成綠豆煮不透的現象，而且最好添加紅糖調味，口感較香甜。

好事多磨之粉紅布現身

原本打算月初就前往輪粹去把期待已久的brompton給"贖"回家，誰知周大爺一延再延，直到昨天才決定要再過去一趟，之前周大爺想要的是紅色，但我個人偏好亮綠色，因為沒什麼車款可以烤成亮綠色的，但周董覺得沙漠黃不錯看，反正這顏色的喜好都很主觀，經過了一翻天人交戰後，終於選定粉紅布(我取的綽號)，而且這有現車，不用等就可直接帶回家，反觀我的清漆，要等一到兩週才到貨，都嘛是周大爺啦！延到我的清漆都沒了T_T一共有15個顏色，任君挑選Brompton catalogue 2009

老大周下廚第二彈

在簡單的電話教學後，沒想到老大周很猛的生出了香菇雞湯跟幾道菜，對於一個婚前完全不進廚房的人來說(進廚房都是吃飯)，真的沒什麼可以挑惕了，我給★★★★★↘乾燒卜啦魚、老友記買的叉燒油雞、川燙草蝦跟菜脯蛋

天啊～我幹了一件蠢事....續篇

上星期一在另一版寫了天啊～我幹了一件蠢事 XD後(其實是發錯版><")，等了一個禮拜塑鋼硬化後，就該小弟自己來DIY了，上次水電先生給的水泥跟沙子，今天就該上場了:D，不過.....對這水泥、沙子跟水攪拌的比例是完全沒概念，只好全憑感覺啦！半個小時後，終於連層板都搞定了，這次要是連"壁虎"都搞不定的話......我也沒法度了 :(
↘水管補好的狀態↘水泥跟沙子↘攪拌完畢↘補好牆面啦:D↘鎖上"壁虎"跟層板↘補上一張頂樓遙望101的照片:D

簡單的幸福

這應該是老大周第一次完完全全一個人獨自完成的一餐吧！雖然只是一碗簡單的"鮪魚蛋粥"(註一)，但對我這個下班懶到不太想出去買晚餐吃的人來說，一進到家就有晚餐實在是件很幸福的是 :)

註一 老大周發明的"鮪魚蛋粥"，其實就是在白粥裡加入鮪魚跟蛋，簡單又營養 XD